Familie Schiffmann und die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald laden ein zu einem Hofrundgang bei der Odenwälder BIOinsel. Treffpunkt ist um 15 Uhr auf dem Betriebsgelände. Zunächst geht es (ca. 200 m Fußweg) zu einem der Hühner Mobilställe. Dort spazieren tagsüber glückliche Hühner über die grüne Wiese. Die Nacht verbringen sie im Hühnermobil und dort legen sie auch die Eier. Die Hühner werden beschützt von mehreren Alpakas, damit weder Fuchs noch Greifvögel ihnen schaden können. Zurück auf dem Hof gibt es weitere Infos, z.B. wie die Eier in die Schachtel kommen. Die Produktpalette der Odenwälder BIOinsel reicht von Eiern über Nudeln und Bruderhahnprodukte bis hin zum Eierlikör. Weitere Produkte sind Grüne Linsen, Leinöl und Lupinenkaffee. Unter anderem diese Spezialität kann abschließend verkostet werden.

Besonderheiten: Die Hofstätte befindet sich gegenüber der Firma Mosca.