Die Hirse - Kulturpflanze der Ostalb Eine landwirtschaftliche und therapeutische Betrachtung von Christoph Bosch (Landwirt) und Kai Näbert (Arzt). Die Hirse ist in weiten Teilen Afrikas und Asiens ein Grundnahrungsmittel. Hierzulande wurde sie im Laufe der Zeit durch Weizen und anderen Getreide ersetzt - in hiesigen Speiseplänen taucht sie kaum mehr auf. Dabei entfaltet die Hirse mit ihrer auffallend feingliedrigen Gestalt und mit ihren perlig-quarzigen Samen eine wertvolle Wirkung im menschlichen Organismus und in der Erde. Warum wir sie heute auf der Ostalb wieder anbauen, und wie wir sie über eine gesunde Ernährung hinaus auch therapeutisch nutzen können, wollen wir für alle Interessierten in Vortrag und Gespräch an diesem Abend anschaulich werden lassen. Teilnahme auf Spendenbasis Genossenschaftsmitglieder frei