Von Anfang an war es uns wichtig, möglichst umweltfreundlich und Ressourcen schonend zu bauen: 70% der Baustoffe sollten aus einem Umkreis von 30km stammen. Wir wollten mit regionalen, umweltfreundlichen, nachhaltigen und gesunden Baustoffen bauen: Stroh, Lehm und Holz. Haben wir unser Ziel erreicht? Sind Holz, Stroh & Lehm zukunftsbringende Baustoffe? Sind sie wirklich so nachhaltig wie behauptet? Fragen über Fragen. Christoph beantwortet sie und führt euch durch den Hofladen. Kommt vorbei und stellt all eure Fragen!