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Seminar/Kurs Kochworkshop mit der Ölmühle Walter
Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt ein zu einem Kochworkshop in Kooperation mit der Ölmühle Walter aus Ravenstein. Der Kurs startet mit einer Ölverkostung mit vielen Informationen zu Inhaltstoffen und Eigenschaften der Bio-Speiseöle. Den praktischen Teil des Workshops leitet Küchenmeister Heribert Vogler. In Marinaden, Dressings, Mayonnaisen und Aufstrichen werden die Öle kombiniert mit regionalen Spezialitäten wie Grünkern, Grünen Linsen, Fleisch und Tofu.

Datum:
24.09.2026

Uhrzeit:
18:00 - 00:00 Uhr

Ort:
Lehrküche Landratsamt, Präsident-Wittemannstraße 14, 74722 Buchen
Bio-Musterregion: Neckar-Odenwald
Kosten: 18 € inkl. Ölverkostung
Zielgruppe: Erwachsene (ab 18 Jahren)
Barrierefrei: -
Bio-Zertifizierung: