Die Bio-Musterregion Neckar-Odenwald lädt ein zum Kochworkshop mit Wildkräutern. Phytopraktikerin Regina Binkele vom „Kräuter- und Heilpflanzen-Labyrinth an der Scheuer“ in Haßmersheim leitet den Workshop. Binkele bringt die Wildkräuter wie Spitzwegerich, Gundermann, Löwenzahn und Brennnessel mit von ihren bio-zertifizierten Flächen in Hochhausen. Sie erklärt, wie man die Kräuter erkennt und welche Teile geerntet werden. Allerlei Blüten, Blätter und Knospen werden dann zu einem feinen Menü verarbeitet